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Via del Cigno, 1 Cavi di Lavagna (GE) +390185390026

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    La qualitàdel ristorante

    Qualita ristorante dove mangiare bene pesce Lavagna ristoranti GE

    La qualità del ristorante, trait d’union tra passione e professionalità.

    Laqualità

    La qualità è un valore aggiunto nell’offerta del Ristorante Il Cigno di Cavi di Lavagna (GE): Andrea Castelli (lo Chef) ed Andrea Armanino (il Maître), i gestori del locale, prestano molta attenzione nella ricerca dei prodotti utilizzati per la propria cucina e prediligono la stagionalità delle materie prime, avendo cura di recepirle a km 0.

    Nel ristorante la materia prima viene lavorata con maestria, da una squadra di professionisti mossi da tanta passione.


    Produzioneartigianale

    Cucina ligure di qualità
    Tutti i giorni, la cucina del Ristorante Il Cigno produce artigianalmente il pan focaccia, la focaccia genovese, la pasta fresca, i dolci e le torte a tema per matrimoni e ricevimenti, compleanni, comunioni e cresime.

     

    Ciboe vino

    Il Maître, Andrea Armanino, ha in cura la gestione della sala, coadiuvato da propri collaboratori, professionisti selezionati, per consigliare gli abbinamenti di vino più indicati in base alle pietanze anche di pesce e garantire così alla Clientela un’ottima esperienza gustativa.

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    Per effettuare una prenotazione telefona allo 0185-390026
    o scrivi una e-mail a info@ristoranteilcigno.it